把剥好的核桃肉放在簸箕里，送进厨房罩好，等着明天备用。

他们可听说了，要用来做啥琥珀核桃。

名字倒是怪好听的，就是没吃过。

全家对宋绵竹说从书中看来的方子，都期待不已。

晚上这顿可称得是极丰富，一锅棒大骨炖萝卜汤，一盘咸菜烧肉，还有一碟子自家院里种的炒青菜。

要知道，在村里许多人家，逢年过节才吃的上这样的菜。

宋绵竹则是提前溜进厨房里的，大嫂嫂做菜水平跟村里头的妇人一样，只知道放些盐，实在没什么滋味。

为了不浪费大好的五花肉，她只能腆着脸去给大嫂嫂提些意见。

阮娴对小姑子指挥，自己来掌勺是一点不满都没有，甚至还饶有兴趣地问小姑子其中门道。

她虽然对颠勺的活儿不是很感兴趣，但总归想让家里都人吃得好些，能多学一些也好。

宋绵竹指挥着大嫂嫂，将肉切块焯水，以油、酒、姜、葱煸炒后，放入适量咸菜，再加入盐、酱油、糖等调味大火烧煮，然后以小火收浓汤汁。

嘴里不忘解释：“这肉加点酒姜葱，能起到去腥的作用，最后放点糖，能提鲜。”

这里人做菜是不会放糖的，一来没有习惯，二来舍不得。

也就是大嫂嫂阮娴能听从宋绵竹的话，要换成金氏来做饭，那是绝对舍不得的。www.zuye.org 石头小说网

宋绵竹把碗筷摆上，阮娴端着菜出了厨房，其余几人洗了手各自落座。

这咸菜烧肉刚一上桌，便飘来一股裹着肉味的淡淡清香，引起了众人的注意。

打眼瞧过去，但见碗内墨绿油黄之中，露出肥瘦相间的红肉，煞是勾人食欲。

宋绵竹见没人动筷子，都盯着看，便先给爷奶碗中夹上一块五花肉，又给两个嫂嫂和侄子各夹一块，不停催促：“快吃呀，等会冷了就不好吃啦！”

三个小的早就馋的不行，嗷呜一口吞了肉，大眼睛放着光。

“哎呦，这肉烧的，咋嫩好吃！”

家里有肉菜，金氏惯来少动筷子，总想让孩子多吃两口，都是家里穷闹得。如今条件好了，不差这几口吃得，倒也不用再推来推去。

没想这一尝到惊着她了，大孙媳的手艺她是了解的，不比自己强多少，咋突然做出这般好吃的肉食来。

宋老汉笑眯眯地拿起筷子，夹上肉放进嘴里。

附有黏稠汁液的肉块，入口即化，充满了肉感，却又不觉得油腻。

再抿上一口小酒，惬意极了。

苏姜轻轻点头夸赞：“大嫂这手艺，最近长进不少。”

“都是小妹的功劳。”阮娴面有喜色，心里高兴，嘴上却还是谦虚，把放厨房里的事说了一遍。

宋绵竹捧着一碗白饭，夹了些咸菜，吃得不亦乐乎。

那肉里的荤腥和油脂融入进咸菜里面，绵软的咸菜，略带一点甜味，很是下饭。

“我就出个嘴，还得大嫂嫂有能力。”

“行啦，就别谦让啦，我乖孙和孙媳都厉害。”金氏很满意，几个孙媳都是个好的，可比那儿媳让她省心多了，小孙女在二房不会受欺负，她也就放心了。

咸菜烧肉配米饭，再来碗大骨头汤，一家子都吃了个肚撑。

待吃过饭，烧了水依次回屋洗澡。

宋绵竹今天出了一身汗，早就想洗洗了。

在屋里摆上个不是很大的矮木盆，正好能坐进去一个人那种

利落的给全身擦上几遍，便算是洗好了。

这天热还好，等到了冬天，洗澡就成难事了。

就算是天冷不出汗，她可也忍不了个把月才洗了一次澡。

古代没啥娱乐活动，太早了又睡不着，众人都搬凳子坐在院子里纳凉闲聊。

大都是金氏和宋老汉在说村里的事，其余人在听，偶尔附和一两声。

苏姜性子冷淡，除了自家的事，对外人的事都不感兴趣。

阮娴则是成天在家，她长得好看，村里小媳妇大都嫉妒她，自然不会上门找她聊天。

宋绵坐在小板凳上，偶尔插两句话活跃一下气氛，脑子在琢磨接下来的打算。

家里看着过的还行，其实问题不少。

首先屋子有些年头，得好好修葺一番。这茅草顶的土胚房，要是再不管管，等到了梅雨季节，怕是外面下大雨里面小雨。

还有洗澡的事，最好是能建个专门的澡房，里面能有烧水的灶，这样冬天才方便些。

这新衣服也得各添上几件，三个小侄子穿得还是她小时候的衣服。

冬天的棉衣棉被得准备上，家里已经好几年没买过新衣服了。既得给宋母治病又得供二哥念书，哪有多余的钱，那冬衣早就不暖和了。

吃得方面也不能马虎，这一屋子要么老人要么孩子要么女人，在宋绵竹来之前，都是一脸菜色，抵抗力不足可容易生病，在这儿要是生成大病，活下去的概率太低了。

衣食住行，方方面面都得用钱，也就是行这块，暂时不用考虑。

宋绵竹是越想越头疼，不知道三十两能用多久。

想要赚钱的念头一下子急切起来，这要总入不敷出，可不成事，还得找个营生。

这一下子就坐不住了，宋绵竹忙凑到大嫂嫂身旁，央求她明日一起去县城。

苏姜明日要去县城坐车，宋绵竹倒是可以跟二嫂嫂一起去县城，但回来时却只得她一个人，家里人肯定不会放她单独出去。

“我得买些做琥珀核桃的材料，咱家里都没有，大嫂嫂你就陪我一起去吧。”

阮娴有些犹豫，她一向大门不迈二门不出，再说还有家务活儿要做，想说让奶跟小妹去吧。

宋绵竹看出大嫂嫂的意思，忙拉她一把。偷偷看了奶一眼，见她跟爷聊天没注意这边，附到大嫂嫂耳边说小话。

“大嫂嫂，我想给家里人添些东西，要是奶跟着，得不让了。”

阮娴一听是这回事，那得是她去，家里钱现在是她管着得。

这边两人说好，跟爷奶打了个招呼，说了要去县城的事。

“放心去吧，青川媳妇我会照看着的。”

金氏知道大孙媳心里担心什么，不用她开口，便把活儿拦下。

妯娌间能处成这样，还有嘛好说的。　　17850/9802796