第二十五章：看到了吗？这就是顶尖大厨的技术！

眼看热巴的举动再次让自己的老板伤心。

刘壮已经不能忍了。

看着李牧，再次催促。

“小子，别躲在女人后面了。”

“我给你一次机会，给你选择和我对决的项目……”

“炒菜，烧汤哪怕是面食，我都奉陪到底！”

……

相比于刘壮激动的神色。

李牧只是淡然的抬头看了一眼。

语气默然的开口。

“我没时间和你比试……”

“我这边还要准备下午的饭菜。”

……

一听这话。

刘壮哈哈大笑。

“小子，你这么说，只是害怕了对吧？”

“行，既然你要准备下午售卖的饭菜，我也不为难你……”

“你做什么，我就跟着你一起做！”

……

李牧抬头看了一眼刘壮。

没有在说话。

只要对方不影响自己，想干什么就干什么。

李牧这边继续调制炸春卷的馅料。

可是刘壮在看到李牧面前的食材之后……

又一次发出了放荡不羁的笑容。

“哈哈，小子，你知不知道，你这次可能是遇到了你这一生中最强悍的对手？”

“别的菜我不敢说，但是炸春卷，我绝对是国内美食行业的标杆。”

“你竟然晚餐准备了炸春卷，那你就是自寻死路啊！”

说到这里。

刘壮拍了拍胸脯。

“也罢，就让你看看世界上最美味的炸春卷到底是如何制作出来的！”

……

听着刘壮在自己面前大呼小叫。

李牧实在受不了。

拿出了一部分制作好的馅料，递给了刘壮。

“要不你先安静下……”

“这都是现成的馅料，你去那边包春卷好吗？”

……

刘壮看着李牧的举动。

脸上的笑意更浓郁了。

“小子，没看出来，你还挺有眼力劲……”

“是不是知道炸春卷没有我的技术，铁定要输……”

“所以想通过这种方式来讨好我？”

“让我在比赛的时候手下留情？”

“别做梦了，我一定会拿出最强的技术，让你彻彻底底的臣服于我的厨艺！”

……

“诶……”

李牧已经彻底无语了。

默默的开口。

“臣服不臣服无所谓，我只是想告诉你，这些馅料是要收费的。”

“你用完了，记得买单！”

……

“哼，别找借口了！”

“是不是被我拆穿，为了脸面故意这番说辞？”

“我是不会给你任何可乘之机的。”

说到这里，刘壮大手一挥。

“张总，过来给他付钱。”

张昊也被刘壮身上散发出的自信所感染。

毫不犹豫的上前准备扫码付款。

可这个时候，张昊犹豫了下看向刘壮。

“刘大厨，这些馅料，我们应该给多钱？”

“一千块……”

一听这话，张昊愣了愣。

一千块虽然不多，但是眼前的馅料，一共也就一小盆。

根本不值这个价啊。

张昊忍不住问道。

“刘大厨，一小碗馅料，一千块……”

“是不是我们有些人傻钱多？”

刘壮似乎早就知道张昊的想法。

对方话音刚落，当即开口解释。

“不，你这不是人傻钱多……”

“这叫一种战术！”

“既然要战胜你的对手，就一定要心服口服。”

“不能给他输了之后，任何的借口。”

“所以虽然你给的钱多，但是却让他输的无话可说……”

“而且厨艺比赛，毕竟是在李牧的地盘，我们还要用到他的工具。”

“这样的情况下，一千块多不多？”

……

“我懂了，刘大厨……”

“按照你的说法，一千块不多，根本不多。”

“甚至我还觉得我们赚了呢！”

“我现在就付钱！”

张昊看向刘壮的眼神甚至都充满了崇拜。

自然不会犹豫，当即转账付款。

听着威信提示的一千元到账。

看着两人自信满满的表情。

李牧也不知道该说什么。

反正他看出来了，这两人都是一等一的人才。

“罢了罢了……”

“爱干什么干什么吧！”

“看在不到十块钱的成本，最后卖出了一千块的份上！”

“只要不给我吧小摊拆了……”

“也不和你们计较了。”

……

懒得再管对方，李牧开始自己准备制作炸春卷。

而刘壮这边一看李牧开始制作。

竟然抢先一步，开始包春卷。

“小子，看好了。”

“今天和我比试，是你的荣幸……”

“我也不和你藏着掖着，教你一招包春卷的技巧……”

“首先，包春卷不让其散开，就一定不能包的太松。”

“然后在包住馅料之后，一定要将两侧的面皮相中间对折，只有这样，馅料才会百分百不泄露……”

“另外，面糊的粘合也很重要。”

“在封口的时候，沾一点点的水……”

“然后将其轻轻的紧按。”

一边说，刘壮一边示范。

可能是比试太过兴奋，刘壮在最后封口的时候。

边角处，竟然裂开了一点点。

看到这里，刘壮脸不红心不跳。

继续说说道。

“是不是看到这里，觉得我出错了？”

“其实不是，这种情况，在包春卷的时候很容易出现……”

“即便是我这样的顶尖高手也不会例外。”

“但是这是有弥补的办法，只需要在裂口处沾一点点面糊，然后下压，就可以弥补这种漏洞了！”

……

解说完成之后。

刘壮将一个包装的十分完美的春卷放在了案板上。

看着春卷的形象，刘壮十分满意。

“看到了吗？”

“这就是我包春卷的速度和技术。”

“因为和你讲解，需要浪费时间。”

“否则的话，我还能再快个零点五秒……”

“这么快的速度，就问你怕不怕？”

……

看了眼刘壮包的春卷。

李牧低头看了下手表。

一个春卷，大概需要三十多秒的时间。

减去零点五秒……

大概还是三十秒的时间。

李牧没有再解释。

而是自顾自的开始包起了春卷。

“小子，怎么不说话了。”

“是不是被我的厨艺给震惊了……”

刘壮话说到一半还没说完？

整个人却彻底的陷入了沉默。

然后眼睛瞪大，一脸不可思议的看着李牧这边。

只因为，李牧手下的速度太快了。

一个春卷皮，在李牧的手中……

放入馅料，随后如同蝴蝶穿花一般……

轻轻的捏了捏……

春卷就这样形成了。

一个接一个……

大概三十秒过去后。

李牧的面前已经摆放好了将近二十个春卷。

关键是，每一个都比自己的造型好看。

还有一点就是……

李牧的春卷，每一个都是一气呵成。

没有一个，需要像刚才自己那样修修补补的情况。

……

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