路子方挟起鸭肉，裹上酱料，空口吃下，“极其美味，实在是人间少有。”

“我是生意人，我觉得这烤鸭，就算是千金也恨不得吃上一口啊！”任老板的口吻，更吸引商人们的注意力。

最后才是那位小妇人，她自知身份和这些人不同，但这又怎么样呢，她同样能站到这上面来。

“我，我是普通人，我觉得这烤鸭吃起来十分美味，特别是这个梅子酱，酸甜可口，和这烤鸭很合适。

若是不贵，我一会儿一定要带给家里人尝尝的。”

不同的品尝者，代表了不同的群体，提出了不同的看法。

她以为这就该品尝完了，没想到还没有结束。

“各位看官，这是我们烤鸭的主要吃法，以面饼裹上酱料和鸭肉卷起来吃。

但你买了一只烤鸭，能吃的可不止这些，这剃下来的骨架，一半炸至于酥脆做小食，另一半熬制成浓汤。”

她一边解说，一旁的大师傅戴着高帽子，把剃下来的骨架，肉多的炸酥脆给几人做小食。

另一半加入秘制调料，放在锅里煮成汤，烤鸭的香味儿一遍又一遍地散发出来，香得人直吸气。

“这骨架很不错，酥脆可口。”

裴老太也不小气，那骨架上面肉不多，但吃起来香，除了五个评委的，剩下的她直接拿到看台边上。

“大家都来尝尝看吧！”

一小筐的香酥鸭架很快就被抢光，一放进嘴里才觉得那味儿是真上头啊。

“天啊，连骨架都这么好吃不敢想象那烤鸭肉是有多好吃啊！”

“香！脆！麻辣！我就爱吃这样的零食！老板，你们这鸭架有没有单独卖的啊！”

吃到鸭架的，鸭架上的肉不多，几口就啃完了，但是那叫一个回味无穷啊！

不一会儿，一锅浓汤也熬制好了，“大家看咱们店里的烤鸭，可是真材实料的，这汤里都加了补身体的药材呢！

你在我们店里吃一只鸭子，鸭子的全身上下可都是实实在在的用上了。”

将汤盛给评委后，还剩下很多，干脆给台下的一人来上一碗，这东西加水就能熬，不费银子不费事，就能拉拢人心。

“吃了这些干的，再来一碗汤，真舒服啊！”

“这汤里果真有药材香味儿呢，这老板没骗人！”

“老板，啥时候可以进店吃啊！”

这个反响，裴老太很满意。

“一会儿，等这几位品尝之后就能进店购买！今天是开业第一天，我们只卖60只烤鸭！先到先得！

建议在店里吃，这样能享受全套的服务。”

她的烤鸭按重量来的，一两银子一斤，面皮和小菜一人份收五十文，按人头收，六十只全卖出去，一天也能保底六十两银子，无论怎样她都不亏。

请这些人来开业，可是给烤鸭抬了身份的。

待到都吃好了，裴老太才宣布丹阳裴氏烤鸭正式开业！不少人都向店里拥去，不乏一些有钱人想先尝尝这一套县太爷同款服务。

“姑娘，这些烤鸭你若是不嫌弃就带回去吧，都是干净的。”

裴老太将今天展示后剩下的烤鸭和小菜打包好，递给那位姑娘，她没有为了银子卖掉名额，这是给她的奖励。

小妇人看了看其余几人，怎么其他人都没有就她有呢？

“他们都是男子，你是独一份的女子，不给你给谁？

快拿着吧，带回去给家里尝尝，你要是不要，我就要担心你是不是嫌弃了。”

看她的衣着，不太会为了烤鸭花钱，那剩下的就让她带走吧。

“那就多谢老板了，这烤鸭很好吃，祝贵店生意兴隆。”

对别人来说，可能是平凡的一天，但对这个姑娘来说，可能是生命里浓墨重彩的一天，她能和许多一辈子都不可能有交集的人一起吃饭，一起评价某一种东西。

时代如此，命运如此。

但愿请她来做评委没有耽搁她买菜，但愿这些烤鸭能让她家里人有高兴的一天。

烤鸭店慢慢地进入正轨，因为开在如意商场的旁边，互相带动了人气。

如意商场的铺子，大多数都已经正常地运行了起来，一楼的二郎烧饼香气扑鼻，还有大娘水饺，婆婆馄饨，千里香面馆，饮料铺子，吃吃喝喝的都在一楼。

一楼也是最先运行起来的，而三楼的房间也弄了个大概，任老板包了一半做客栈，在一楼盘了一间做饭店的，这样就是一家独特的酒楼。

来店里吃饭，还能顺便住店，吃住一起给解决了，另一半被另外一位相熟的商户承包了过去，三楼做酒店，少了些喧嚣，视野极好。

最为重要的就是裴老太命人打造的新品发布中心，里面建造得十分现代化，可以同时容纳许多人，当然第一年不需要入场费，第二年开始，谁交的入场费多，谁更有价值，谁就能坐到更清晰直观的位置上去。

时间定在了六月，六月的丹阳格外美丽，如意商场外面不远处就是湖泊里面种满了莲花，夏日有不少人在此处郊游。

到时候外地的商客来此，必会被眼前美景所折服，而六月的天气也合适，也不会耽搁这些商人回家过年。

虽然时间定在六月，但提前就得把消息散播出去，靠的还是自家的销售路线和其他商人。

第一次的新品会议，裴老太准备了所有的新鲜东西。

粉条粉丝，酱油，水泥，红砖，西红柿，辣椒，土豆，金瓜，松花蛋等。

有些商品虽然早就在开始往外售卖，但远远不够，更多的人还是不知道丹阳有好东西。

这一次，就要把丹阳的名声打出去。

之所以把时间延后好几个月，因为今年过年，裴老太有一件非常重要的事情要办。

那就是上京城，裴宝珠嫁了人，怎么也要跟着回一趟夫家祭祖，