李金龙自然不愿意比，作为厨界元老，跟一个厨界晚辈比，传出去真是笑死了。

何况，他想参加比赛，为什么要通过比赛来竞争名额。

自己的身份辈分摆在那里，想上去还不是一句话的事。

然而，王之林这个时候开口了，道：“比一场吧。”

确实如俞秋菊她们所言，手艺人应该靠本事，而不是靠辈分。

况且他也好奇，贺元杰究竟厨艺如何。

他能赢阿尔伯特，究竟是运气使然，还是他一直深藏不漏。

这所有的疑惑，将在比试之后得到答案。

李金龙一听这话，便知道非比不可了。

他确实辈分高，可作为会长的王之林，辈分和职位都在他之上。

“那就比一场。”李金龙面带不屑看向贺元杰，道：“正好让这些不知所谓的小后生知道，你们的路还很长，面对前辈应该谦虚。”

贺元杰懒得回应。

因为比试过后，李金龙便会知道，他这个依仗着辈分欺人的东西，有多么的可笑。

他现在所说的话，将会化作一道道响亮的耳光。

贺元杰看向王之林，道：“师傅点个比赛的主题吧。”

“汤。”王之林给了比赛的主题。

李金龙一听到这个主题，当即便笑了。

他最拿手的就是各种汤类的制作，在这方面的造诣可是一绝。

王之林点这样的题，等于是给李金龙送分。

当然了，王之林肯定是了解李金龙的。

之所以要点李金龙擅长的题，就是为了给贺元杰增加难度。

贺元杰想要证明自己，想要服众，那就要在别人最厉害的领域，狠狠地击垮对方，这样别人才会认可你。

否则，就算赢了，也会有人认为你胜之不武。

贺元杰没什么意见，不管是任何主题，他都不认为自己会输。

当师傅点题之后，他立刻想到一道菜。

乃是国宴名菜——开水白菜。

这道菜，可以说是汤类巅峰。

贺元杰确定好菜品后，王之林也通过自己的关系，让院长开放医院食堂的厨房，让贺元杰和李金龙两人的医院比试。

而这场比试的裁判，将由王之林，俞秋菊三姐妹，以及厨师协会三十位老师傅担当。

“老李，搞点拿手的，好好给那些不知所谓的年轻人上一课。”

厨协的老师傅们，冲着李金龙笑。

他们都觉得，李金龙跟贺元杰比，绝对十拿九稳。

尤其是在李金龙最厉害的领域里，他更加不可能输！

因为对于汤的理解，他甚至要比会长王之林，都要更胜一筹。

“收拾一个小年轻，不用太认真，闭着眼睛都能赢。”李金龙完全没有把贺元杰放在眼里。

当然了，口头上说得随意，行动上却一点都不含糊。

这一次他要做的，是他最拿手的一道汤——羊杂汤。

这道菜在国内没有敌手，拿到国际上去比，也曾拿过国际赛事的银奖。

即便现在还没开始比，但他已经想到结局。

那就是，自己将会获得碾压式的胜利。

大家前往医院的食堂。

在医院的食堂里面，早就清理出一块区域来给贺元杰两人做菜。

食堂里的厨师，还有那些工作人员，看到厨协的人进来，大家都很激动，全都在围观，有的拿出手机，有的拍照，有的拍视频。

作为同行，他们都知道李金龙在业内的名气，有着汤神的美誉。

这样的厨协元老，平时只有在电视和新闻上见到，没想到这次能在线下碰到。

而贺元杰也是不得了。

《厨神争霸》上，以票击败阿尔伯特，为国家赢得强的名额。

他前所未有的创新菜系，征服了许多人。

大家对这个刚刚崭露头角的年轻人，充满了好奇与期待。

现在看到厨协前辈，与厨协后辈，要来一场新与老的对决，这场比赛激起大家的期待。

俞秋菊走到贺元杰面前，询问道：“贺师傅，你要做什么汤？”

“开水白菜。”贺元杰道。

“开水白菜？”

厨房里的人，听到这话，全都面面相觑。

咋回事，这不是汤类的比试吗？

贺元杰所说的开水又是怎么回事？

难道他以为，随便搞点开水，就能赢李金龙？

开什么玩笑！

“这场比赛不是儿戏。”俞秋菊觉得，贺元杰是在跟他开玩笑。

“我在认真对待这场比赛。”贺元杰道。

俞秋菊还是觉得，贺元杰在开玩笑。

但她并没有多说什么，道：“你需要什么材料，我让人去采购。”

“一只猪前肘，一只猪后肘，两只土鸡，两只土鸭，猪里脊肉，金华火腿一根，白菜。”贺元杰道。