天下第一厨

《天下第一厨》

【49】白玉碧波

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听着五个评委又一次齐齐亮出了满分,厨之星的校长林传方心里头可就将他们各自的家族里的女性全都给问候了一遍。上来就是满分,这样整弄下去,再怎么也就是个平局。

反观梁鸿涛的表现,林传方心惊得很。

高鹏选用的材料是一年生上品吞那鱼。这是生活在特定温度,没有半点污染的海域的吞那鱼,捕捞上来后急速冷冻,杀死了鱼体内的细菌和寄生虫,可以长期保持鱼的鲜味。

梁鸿涛选用的材料竟然是牛肉,竟然还就是一头普通牛身上的里脊肉。要是用以做配料,导致比赛输了也就算了,可梁鸿涛竟连生食必须要有蘸料都“忘记了”。

比赛到了现在,彻底没有悬念了,就连林传方也认定梁鸿涛没有戏了。

不过人总是期盼奇迹的!林传方还是焦急地期盼奇迹能够发生。毕竟厨之星的招牌不可以砸!

对于这一切,梁鸿涛自然是完全不知道的。眼下他正望着流了一地口水的厨神刀魂,愤怒地盘算着比赛结束了到底该如何惩罚这个见美食思迁的刀魂。

在美食面前谁能禁得住诱惑呢?就算是厨神,对美食也是非常渴望的。

“这位胖同学,你的菜品名称叫什么呢?”苏灿眯着眼睛打量着异常逼真的是白萝卜象牙船,一脸的赞赏。看来意境和造型是没有问题了。

“胖同学?胖同学?”苏灿连续叫了两声,才将正沉浸在构思整治厨神刀魂法子的梁鸿涛召唤了回来。

“啊?”梁鸿涛茫然出声,看来是彻底不知道自己方才走神了。

“喂,胖同学,你这个菜品的名称叫什么呢?”苏灿很有些生气,心想这个小胖子是谁啊?怎么如此牛气呢?不过还是耐着性子又问了一遍,因为菜品的色确实不错,打动了他。

“这个……这个可以叫……”梁鸿涛并不擅长起名字了,支支吾吾了半天又没声了。当然了,压根就连自己做的什么的人能起好名字吗?

“白玉碧波!”厨神刀魂出声提醒了。可恶的家伙,总算还记得有朋友,不过总算帮了可怜的梁鸿涛,不至于让他为一个破菜名给撞墙死。这不,可不急得满头是汗了。

“白玉碧波!”梁鸿涛连忙重复了一遍大喊道。

“白玉碧波?”苏灿碎念了一遍,觉得名字很是不错。念叨念叨着,又开始很认真地观察用以盛放牛肉生的器皿,一个绿色汤盘。

“好……好……好……”观察了一会儿,苏灿连续叫了三声好。看来这名字一关又给通过了。

“象牙如白玉,器皿像微风吹拂的绿水小河,意境相当完美,不,应该是很完美。尤其是这象牙船,若非我亲眼见到,怕是不会想到还有人能用普通得不能再普通的白萝卜雕出来的……你们看,这象牙船的光洁度,完美啊,实在是太完美了!一点斧凿痕迹都看不出来,胜于天然,鬼斧神工啊……”苏灿越说越兴奋,把他所能想到的所有词汇全部一股脑说了出来。

又是完美又是天然,还鬼斧神工的,梁鸿涛听得是头晕目眩的。心想这可不是普通白萝卜,是超大型白萝卜,鲁爷爷不说了是白萝卜王吗?难道这人不知道?

不用苏灿提醒,其他评委也是识货的主。对梁鸿涛用白萝卜食雕出来的这艘象牙船也发出了溢美之词。这绝大部分赞美词语,可都集中在就材质予以融合的意境造型上。

在鸿运楼时,梁鸿涛每天的任务可就有削白萝卜皮这活。练了很长时间,削萝卜皮自然是是驾轻就熟。只是这白萝卜皮坚硬韧性强,吃起来跟牛筋似的,是不适合充当配料的,也就只能做做清口小菜,这选材怕有些失误了。

色、香、意、形无可挑剔,完全没有任何缺陷,评委们自然齐齐亮出了满分。可衡量一个菜品最重要的自然是味了,如果还能是满分,那么就跟云星的高鹏打平了,双方都得下去。

这样的话,云星厨师学院也就胜利了。因为云星还有两人没有出场呢!如果不是满分,那不用说,云星厨师学院也胜利了,而且还是大获全胜了。其实不用多想,当高鹏的鱼生满分后,所有人都认定云星赢了,他们唯一想看的是貌不惊奇的梁鸿涛能烹制出什么来。

用清水漱了漱口,大赛评委苏灿用右手食指和拇指夹起了一把白萝卜心匕首,然后连着匕首和上面的牛肉卷一齐放进了嘴里。

细细咀嚼,慢慢品味一番后,叶灿又一次接连爆出了“好……好……好……”

到底怎么了?竟然让一向苛求的苏灿连说三声好,这可在他的美食生涯可还从未发生。

“味道带有丝丝野性,微微辛辣,淡淡牛肉醇厚味……最神奇的是,这牛肉生竟然没有使用蘸料,原本是败笔的竟然左右了大局……这位胖同学看来是充分考虑到了每个环节……各位同仁,先品尝了高鹏同学的鱼生,蘸料的味道自然没有二话,是极品!品尝后,自然舌苔上留下了很淡的蘸料味,即便用清水也是无法彻底冲掉的,这样一来蘸料的余味自然诱发了牛肉的全部味道……高,实在是高……”苏灿彻底发自内心地忘我的评价。

梁鸿涛很崩溃!苏灿是他长这么大最崩溃的人了,这个人还真的是自以为是。他那里想的那么多,也不过是带着玩乐的性质来参赛的,那里有苏灿想得那么多心机。

虽然梁鸿涛并没有花太多心机,并非苏灿所说的那样,不过菜品的味道事确跟他说的一样。白萝卜多汁,微有辛辣,单吃的话会感觉烧心。

其他的评委都是不比苏灿差的美食家,自然也一致把满分亮给了梁鸿涛。

既然苏灿说得这么神奇?那么可以加分吗?可以出现史无前例的加分吗?

厨之星和云星的厨艺比赛这么多年来,曾经出现过一次加分,现在可以再出现吗?

众人翘首等待!

果然,苏灿按下满分键后兴奋地站了起来,大声道:“能用最普通的牛肉制作出这等美味的牛肉生,我建议胖同学加分,将胜利判给胖同学,各位同仁,你们有不同意见吗?”

“同意!”

“没有意见!”

其他四个评委表示一致的支持。他们也有私心,假如不判定梁鸿涛胜利,这次厨艺比拼也就品尝了两道菜,未免有虚此行!谁不想多品尝两道美味呢?尤其是这个胖子,潜力和创造力无限,谁知道他等会又会亮出什么绝活呢?充满期待啊!

“等等,我有个疑问想问下这位胖同学,哦,对了,老叫胖同学也有些不礼貌,可不可以告知你的名字呢?”苏灿突然问道。

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