云端筑美人[穿书]

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第54章 果酱和夏天

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谢蛮和福宝排排坐在餐桌前。

老头大概是嫌麻烦一锅粥全舀进了一个大盆里省的来回跑,桌上照旧是一碟子腌豆角,一碟腌萝卜。

老头一坐下,筷子都还没拿稳,对面两双水汪汪的眼睛齐齐盯着他,并且丝毫没有转移视线的趋势。

他手一抖,正想装作看不见,福宝就脆生生的开口了,“林爷爷,我想吃鸡蛋羹。”

谢蛮微笑,“我也一样。”

“奶奶说,每顿饭都要吃青菜。”福宝认真脸。

谢蛮点头,继续微笑。

福宝:“怎么没有汤?”

谢蛮艰难维持面部表情,让自己不要笑出声,继续附和,“怎么没有汤?”

老头警告的瞪她一眼,扭过头变脸似的堆出一个笑容,“福宝啊,爷爷明天给你做,今天先这样好不好?”

福宝想了想,看他的目光慢慢变为同情,安慰道,“没关系,爷爷,我明天自己带饭过来。”

“……不在爷爷这吃了。”

福宝摇摇头,“哥哥说,爷爷爱吃这个,其他的不爱吃,不能给爷爷添麻烦。”

“……!”老子不是爱吃这个,老子只是其他的都不会做!

“咳……那你以后多带点,爷爷和你一块吃。”老头努力挤出笑容。

福宝一脸真诚,“不行,多喝粥对身体好。”

老头一噎,当年陆裕在他手底下学东西时,连着喝了两个月的粥,强烈要求换菜谱的时候,他也是这么告诉陆裕的,多喝粥对身体好。

但是陆裕这小子居然这么忽悠福宝,人都送过来了,连顿好饭都不让他蹭上!

……

公社食堂。

和所有人一样,陆裕一边啃红薯,一边就着一晚野菜汤往下灌,这种粉红薯含糖不高,经络又多,吃起来噎嗓子,没一碗菜汤咽都咽不下去,但是顶饿。

陆裕习惯了。

这时候是饭点,估摸着医疗站那边也开饭了。

陆裕嘴角扬了扬。

林老头不会做饭,新中国成立前,大大小小的军阀割据雄踞一角,林老头也是其中一员。

后来因为一场内乱,手下倒戈,妻儿反叛,他拼死逃了出了,却成了孤家寡人,恩泽村地处偏僻,他就在这里落了脚,也没个名字,大伙都叫他老林,安稳下来以后t靠打猎维生,他略通一点点医术,生死看淡也不在乎钱,靠着三脚猫的医术和不俗的手脚功夫反倒在村子里站稳了脚跟。

但他厨艺极差,早年的时候,打到什么吃什么,不管什么猎物,吃的方法都很单一,拔毛去皮,放水往锅里炖。

陆裕当年实在忍不了了,稍微提醒了一句,然后在学艺的最后两个月就变成了顿顿喝粥。

还美其名曰,喝粥养生。

活活给陆裕喝吐了。

再后来但凡陆裕登门,必然是白粥招待。虽然这时候能吃饱就算不错了,但顿顿白粥,一点花样都不带变的着实让人怀疑人生。

把谢蛮送过去的时候,陆裕就知道这老头要故技重施。

双抢全村都动了起来,哪怕是老头老太太,也得去晒谷场翻稻子,陆奶奶前几天也没闲着,一群老太太翻稻子,扬尘,收仓,不是什么累活,但福宝肯定是不能去的,所以他把福宝也送了过去。

为了这事,他还连夜叫福宝怎么去套路林老头。

余光瞥见顾明颖和祁峰两人往树荫下走,陆裕的笑意淡了淡。

这个女人有点意思,每天忙的脚不沾地,但提供药草的数量却越来越多,而且,品质都非常不错,几乎占了这片区域总量的三分之一,这个消息知道的不光他一个人,许多人都盯上了这块肥肉,试图从顾明颖嘴里套话分上一杯羹,无它,这个利润太大了,值得大多数人冒险。

除了这些,曾经被她找来要毁了谢蛮的二流子也盯上了她,威胁不给他钱,就要把这事说出去。

顾明颖不得不掏钱,这事传出去不管真假,只要村民们说道起来,她心心念念的九月份的工农兵大学名额肯定会受影响,她没有其他的选择。

陆裕收回视线,起身灌下最后一口野菜汤。这个女人的处境已经岌岌可危,不知道有多少人盯上了这块肥肉,他只需要关键时刻推波助澜,不需要他再动手了。

他倒要看看,秦松之这个假道学接下来还要怎么救。

……

初步处理了药材,谢蛮就地取材,刷干净有段时间没用的瓷罐子,就准备开启事业线的第一步。

熬果酱。

老头不限制她就地取材,对她看起来古古怪怪的行为睁只眼闭只眼,吃完午饭后悠哉的回了房,加上小碳炉又开始煮茶。

临窗传开袅袅茶香,太阳炙热,整个院子只有滚水咕噜咕噜的声音,树荫下大大的躺椅你窝了两个看起来年纪差不多的少女,互相抵着头,小的那个看起来灵动纯真,此时已经有了一些困意,打个个大大的呵欠,杏眼蒙上了一层水雾。

大的那个面若桃花,有一搭没一搭的打着蒲扇,是不是还要探头看看面前的小炉子。

炉上的罐子里,一滩亮红色的半液体缓缓游动,随着炉温的升高慢慢鼓泡,甜香味也开始散发出来。

这样带着南风宁静惬意的午后伴随着阵阵蝉鸣,是个午睡的极好时机,凳子上的树萢还没吃完,福宝救已经昏睡了过去。

也许是娘胎里就带了病了缘故,福宝一天中有近15个小时是出于睡眠状态,是断续性的。

谢蛮搅动着罐子里的果酱,时不时给福宝扇一扇子,刚才她就提出让福宝回屋睡,但这丫头也许是很久没和家人以外的人亲近了,骤然接近谢蛮,虽然还谈不上黏人的地步,但却有些意犹未尽,脑袋一点一点的也不肯离开,小孩子心性十足。

天真又稚气,像只不识人心的小鹿,好几次谢蛮都忍不住和她蹭在一起,感叹陆家的基因实在强大。

果酱开始咕嘟起来,谢蛮打起精神紧盯,就这么一罐子果酱,她放了足有半包砂糖,倒的时候连老头都忍不住眼皮子直跳,不明白她吃个野果子怎么也这么折腾。

谢蛮懒得和他解释,但注意力却愈发集中,她在现代做过各种果酱,吃早餐时往吐司里一抹,方便又美味。

而且这东西的过程很简单,洗干净的水果,加上适量的糖,放在锅中熬煮,等果酱粘稠到挂勺,再放一颗柠檬汁,少许蜂蜜拌匀,就可以装瓶。

但这里用的是炭火,谢蛮不好掌控火候,只能顶着不时的搅拌,她并不是个专业做甜品的,前世也只是为了打发时间,顺道满足自己的胃口,才特意上网报了几节网课,所有现代化的设备一应俱全的情况下,做这些的难度并不高。

柠檬汁用青橘汁代替,谢小橘子谢蛮尝过,酸的倒牙,效果可能没有柠檬那么好,但聊胜于无,至于蜂蜜,老头那有点存货,谢蛮好说歹说,用高利贷的价格才让老头松嘴借给她一点。

这点树萢果酱一共分装了六个小瓶,摆成一排在长凳在,阳光下,熬好后的果酱颜色剔透,味道醇然,是最自然正宗的果味,放在阴凉的地方可以放上很久,不管是做零嘴还是正餐,都可以来点。

谢蛮尝了一口,差点泪流满面,自从来这里,她都快忘了什么是下午茶,在落地窗前窝在摇椅里眯着眼睛晒太阳的日子像是很久以前的事。

想念草莓蛋糕和浆果茶。

不过目前,因为各种材料短缺,也只有后一项能够实现了。

收拾好用具,将玻璃瓶吊在井里,谢蛮重新爬上宽大的躺椅,贴着福宝蹭了蹭,也准备小睡半小时。

闭上眼睛之前,头顶的桑葚在在桑叶间带着阳光隐约着紫水晶一般的光泽,谢蛮脑海中闪过一道灵光,到底不敌困意,喝上双眼后,意识也沉沉睡去。

蝉鸣阵阵,南风拂面,是个很温暖的夏天。

与此同时。

高个少年少年正试图摆脱身后粘着他的小尾巴。

“桑桑,外面很热,你在家里乖乖等哥哥回来好不好?”

穿着明显大了自己身形一号衣服的小孩摇了摇头,“不要,我也要帮哥哥。”

“你也出去了,咱娘怎么办?”

程三嫂的身子常年不好,干点重活累活,将养了十天半个月的身子马上就打回原形,她这是月子带出来的病,不好治,林老头那也就能看个头疼脑热的,平时给抓点补血补气的药,家里太穷,只剩下程三嫂一个顶梁柱,三个孩子一个十二岁,一个八岁,还有一个才四岁多一点。

平时程三嫂的活计,三个半大的小子能帮着干一半,队上睁一只眼都一只眼,也照顾她,工分尽量照多点给,就算是这个,逐年长大的孩子和病歪歪的身体,也再慢慢拖垮这个家庭。

门外,桑桑看着两个哥哥走远的背影,懂事的拿起扫把准备扫地,高粱扎起来的扫把看起来比他都高。

程佑带着弟弟出门,那个好看的姐姐说过,她拿过去的水果她都要,也可以拿钱换,他想抓住这个机会,他想做点什么。

大山里吃的多了去了,一整个夏季孩子们从来不发愁没有野果吃,野葡萄,野茶耳,野石榴,野荔枝。

这些东西在肚子饿的时候多少能顶一阵,能让难受的胃暂时消停一点,如果说在恩泽村陆裕是最熟悉山里各种药草的人,那么,山里野果最多的地方知道的人一定数程佑。

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