不少人酒后爱喝浓茶，他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其实这是一种误解。酒后喝茶不仅不能有效的解酒，经常喝还会影响健康。

酒后不喝茶的原理：

中医认为酒味辛，先入肺、肺主皮毛，肺与大肠相表里，饮酒应取其升阳发散之性，使阳气上升，肺气更强，促进气血流通。茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生温，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、**、睾丸坠痛、大便燥结等症。

现代医学通过饮酒后喝茶人的生化变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛、再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大剌激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的剌激性很大，而浓度同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，双管齐下，更增强了对心脏的剌激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

好习惯养成

养成好的喝酒习惯对人的身体有着非常重要的作用。好的饮酒习惯应该是：控制饮酒节奏，不要喝得太快，也不要空腹饮酒。尽量不要喝红酒，因为这种酒最容易导致头痛。研究人员称，由于饮酒过量而导致的经常性头痛需要接受药物治疗。

健康伴侣

医学专家认为：饮酒之前或是之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或是面包可以有效的抵抗酒精的侵害。因为蜂蜜的成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。另外，西红柿汁也富含果糖，是帮助促进洒精分解吸收的另外一种有效饮品。快速醒酒的其他办法还包括饮用由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的一种热饮，但总体而言，蜂蜜的酿酒作用最为显著。

饭后不要立即吸烟

“饭后一支烟，赛过活神仙”，很多吸烟者喜欢在饭后吸烟，过他们认为“神仙般”的日子，可是却忽略了背后的危害。

饭后，血液循环量增加，尼古丁迅速地被吸收到血液中，使人处于兴奋状态，脑袋飘飘然，就如同“烟民”们描述“神仙”一样的感觉。

实际上，饭后吸一支烟，比平常吸十支的毒害还大。因为饭后人体热量大增，这时吸烟会使蛋白质和重碳酸盐的基础分泌受到抑制，妨碍食物消化，影响营养吸收。同时还给胃及十二指肠造成直接损害，使胃肠功能紊乱，胆汁分泌增加，容易引起腹部疼痛等症状。而且身体在对食物积极消化、吸收的同时，对香烟烟雾的吸收能力也增强，吸进的有害物质也增加。所以，可以这样说：饭后吸烟，祸害无边。

健康伴侣

当人进食以后，消化系统立刻全面运动起来，进行消化和吸收等各种生理活动。此时人体内的胃肠蠕动十分频繁，血液循环加快了，全身毛孔也都张开，而且排放一些多余的热能和加紧组织细胞的生物呼吸。如果在这个时候吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强，烟雾中的有害物质对呼吸、消化道都有很大的刺激作用，给人体机能造成非常大的伤害。

正确处理剩饭剩菜

有的时候，吃完饭总会剩下一些。吃太多，对身体不好，丢掉吧有点可惜。如何正确的处理呢。让我们一起看看下面的处理方式吧。

处理好剩饭是很重要的。当然，最好是不剩饭，按人量米下锅。如果剩下，应将剩饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。

等剩饭温度降至室温时，放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量缩短在5～6小时以内。不要吃热水或菜汤泡的剩饭，不能把剩饭倒在新饭中，以免加热不彻底。吃剩饭前一定要彻底加热，一般加热分钟即可。或在做饭时，把剩饭与生米一起下锅。

应当强调指出的是，剩米饭容易引起食物中毒时，米饭大多未发馊、变酸，除米饭有时微有发黏、入口不爽或稍带异味的，大多看上去没有异样，这一点应引起注意，因此即便剩饭在感官上正常，也必须彻底加热后食用。

另外，剩下的汤菜、炖菜和炒菜等，必须先烧开，装在有盖的容器中，凉后再放入冰箱中冷藏；吃时还要烧开热透。剩下的炝拌菜，酱、卤肉类应立即放入冰箱冷藏或冷冻，下次吃时一定要回锅加热，或者改制，如改制为汤菜、炖菜，加点时令蔬菜，变成一道新菜，也别有特色。

健康伴侣

剩饭剩菜再吃的时候一定要加热，因为饭菜凉了之后非常容易滋生细菌。如果不加热的话，这些细菌会随着饭菜进入我们的身体，严重危害我们的健康。

饭后的八个“不急”

刚刚吃完饭后，有很多事情要等着我们去做。但是也有很多事情不能急着去做，因为这样吃完饭后，身体内部的消化系统正在工作，我们要为它们营造一个好的工作环境。

在我们的日常生活中，有许许多多的习惯都是错误的，健康的习惯应该是有科学根据的。饭后“八不急”，就是很经典的保健常识。

不急于洗澡。俗话说饱不剃头，饿不洗澡，有人就误以为刚吃饱饭是洗澡的最佳时间，其实不然，刚吃饱饭的时候，大量血液集中于胃部，其他器官的血液相应减少，如果这个时候洗澡，周身的皮肤和肌肉血管扩张，血液流量加大，就会使供给消化器官的血液减少，从而影响消化吸收，所以饭后不宜马上洗澡。饭后可以先休息一到两个小时后再作洗澡的打算。

不急于上床。饭后立即上床容易发胖。饭后至少要休息20分钟，再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。

不急于吸烟。饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。

不急于饮茶。茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失。而且饭后立即饮茶茶水会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。此外，茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固，影响蛋白质的吸收，从而增加了胃的负担。

不急于散步。饭后“百步走”，会因运动量增加，而影响消化道对营养物质的消化吸收。特别是老年人，心功能减退、血管硬化及血压反射调节功能障碍，餐后多出现血压下降等现象。饭后人的胃处于充盈状态的，即使是非常轻微的运动也会使胃受到震动，从而增加了胃肠负担，影响消化功能。饭后适当休息30分钟，待胃内的食物适当消化后，再活动较为适宜，这样也不会对消化系统产生太大的影响。

不急于开车。事实证明，司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误。

不急于吃水果。许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店，还是在家里就餐，许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口，其实这是一种错误的生活习惯，因为，饭后马上吃水果会影响消化功能。由于食物进入人们的胃以后，必须经过一到两小时的消化过程，才能缓慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时间过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。如果人们长期坚持这种生活习惯，将会导致消化功能紊乱。

不急于松裤带。饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加，容易引起胃下垂，出现上腹不适等消化系统疾病。

让音乐为你助消化

很多时候，我们吃饭都是一家人围坐在电视机前，对电视里的情节评头论足。吃饭时看电视是一种很不好的消遣方式。换一种方式，听听音乐，在放松的同时还可以帮助消化。何乐而不为呢？

营养学专家通过研究发现，音乐可以很好的帮助人体消化系统工作。这是因为神经高位中的大脑边缘系统和脑干网状结构对人体内脏的功能起着主要的调节作用，而音乐对这些神经机构都能产生直接影响，优美的音乐能促进唾液分泌，并让胃的蠕动变得有规律。

当然，要注意对音乐的选择，最好听一些节奏舒缓的钢琴曲或轻音乐，比如：古典音乐《蓝色的多瑙河》、《月光》、《四只小天鹅》等，以及我国民族音乐里的《茉莉花》、《梁祝》等。音乐除了能帮助人体消化外，还对很多种疾病有治疗作用。

一些比较实用的音乐疗法

心情不安：巴赫的赋格曲《b小调弥撒曲》，能帮助消化，增加食欲。

高血压：适于多听抒情乐曲，如适当的小提琴协奏曲。

催眠：莫扎特的《催眠曲》、门德尔松《仲夏夜之梦》、德彪西的《梦》钢琴协奏曲等，舒伯特的《摇篮曲》等对婴儿更佳。

消除瞌睡：可听旋律清新，充满生机的音乐。如贝多芬的《田园》交响曲第四乐章，拉威尔的《波莱罗》、普罗科菲耶夫的《彼得与狼》、圣桑的《动物狂欢节》等。

心灵空虚：可听贝多芬的《命运》、圣桑的《死之舞》、斯特拉文斯基的《火鸟》第一乐章等。能帮助摆脱不安的心情。

神经衰弱：临睡前听李斯特的《匈牙利狂想曲》、比才的《卡门》等特别兴奋的乐典。

记忆力减退：最好常听熟悉的音乐，对记忆力衰退有恢复效果。

情绪急躁：节奏慢、让人思考的乐曲。如古典交响曲中的慢板部分，有调整情绪作用。

心绪不好、情绪不定：优美的轻音乐、严肃的古典音乐。前者可以放松情绪，安抚心灵；后者使你沉思、反省，摆脱烦恼。以斯特劳斯的圆舞曲、贝多芬的奏鸣曲和柴科夫斯基等的作品。

缺乏自信：贝多芬的《皇帝》钢琴协奏曲、瓦格纳的《汤豪塞》序曲、奥涅格的《太平洋231》管弦乐等。

疲劳：舒展优美、轻松流畅的音乐能增强大脑皮层抑制过程，调节兴奋抑制过程，使趋于平衡，加快疲劳的消失。如维瓦尔弟的《四季》套曲中的“春”、德彪西的《大海》、亨德尔的《水上音乐》等。

注意力分散：贝多芬的《月光》奏鸣曲等古典音乐。能使你保持平静、沉着、精神专注。

胃口不佳：进食时听穆索尔斯基的《图画展览会》、帕格尼尼的《A大调大提琴奏鸣曲》等。可帮助肠胃道蠕动，增加胃液。

忧郁：西贝流斯的《悲怆》圆舞曲、莫扎特的《b小调第十四交响曲》，待忧郁心情渐除时，再听格什温的《蓝色狂想曲》。

便秘、癔病患者：饭后睡前听莫扎特的《小步舞曲》。

年老自卑：贝多芬的《命运》。

健康伴侣

音乐疗法的作用因人而异，由于患者文化水平与阅历各不相同，所以处方不能千篇一律，要根据患者不同的品味，选择最佳音乐来恢复其心理平衡。音乐治疗的时间，一般每次以1小时左右为宜，而且不要重复一个曲子，音量则以控制在70分贝以下效果较好。

需要注意的是选择音乐时不宜选择打击乐、摇滚乐，因其节奏明快、铿锵有力，使心跳加快，情绪亢奋，会影响食欲，有碍消化。

夜宵虽好，不可过量

过度夜宵，健康成隐患

夜宵是很多人的一种饮食习惯，在晚饭之后，睡觉之前，补充一定的能量，看似一定科学，其实为健康埋下了隐患。